Khởi nghiệp

No more posts
12/11/2024

Bén duyên với nông nghiệp từ những ngày còn ngồi trên ghế nhà trường, chàng kỹ sư trẻ đã chọn Đà Lạt làm nơi dừng chân, gây dựng sự nghiệp từ chính chuyên môn và tình yêu với các sản phẩm nông nghiệp.

 

Bén duyên với nông nghiệp từ những ngày còn ngồi trên ghế nhà trường, chàng kỹ sư trẻ đã chọn Đà Lạt làm nơi dừng chân, gây dựng sự nghiệp từ chính chuyên môn và tình yêu với các sản phẩm nông nghiệp.
Mọi thiết kế, kỹ thuật đều do chính tay Đạt đảm nhận
Mọi thiết kế, kỹ thuật đều do chính tay Đạt đảm nhận
•  ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ
Gặp Nguyễn Thành Đạt – Giám đốc Công ty TNHH Khoa học Kỹ thuật Thành Đạt, chúng tôi khá bất ngờ vì cậu thanh niên với vóc dáng nhỏ nhắn, nhanh nhẹn và tuổi đời còn rất trẻ. Thành Đạt tốt nghiệp ngành Kỹ thuật điều khiển và tự động hóa tại Trường Đại học Sư phạm kỹ thuật TP Hồ Chí Minh. Ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường, Đạt đã được làm kỹ thuật cho Công ty Cổ phần Vinamit. Từ đó, cậu đã được tiếp cận với công nghệ trong chế biến nông sản từ sấy dẻo, sấy lạnh, sấy thăng hoa, sấy giòn… với các tiêu chuẩn VietGAP đến tiêu chuẩn Organic, GlobalGAP, …
Chính vì thế khi ra trường, Thành Đạt chọn Đà Lạt là nơi nuôi dưỡng ước mơ của mình. “Mình cũng xuất thân từ gia đình nông dân nên hiểu những giọt mồ hôi trên các cánh đồng đổi lấy những giọt nước mắt khi sản phẩm làm ra không tiêu thụ kịp thời, phải đổ bỏ. Chính vì thế công ty chuyên sản xuất những thiết bị về hoa, rau, củ, quả thiết thực cho nhu cầu sản xuất hàng hóa của nông dân cũng như doanh nghiệp, góp phần cơ giới hóa nông thôn”, Thành Đạt chia sẻ.
Từ Ninh Thuận một thân một mình lập nghiệp ở Đà Lạt, Đạt đã gặp không ít khó khăn. Ban đầu Đạt làm kỹ thuật trong doanh nghiệp nhưng vẫn khát khao có được những chiếc máy “made in Việt Nam” để cùng người tiêu dùng Việt Nam phát triển.
Khát khao đó được hình thành từ năm 2018, bắt đầu từ một xưởng cơ khí tự động hóa. Để tiếp cận thị trường, Đạt ngày ngày có mặt trên các khu sản xuất để tìm hiểu thực tế sản xuất của nông dân cũng như nhu cầu của các đơn vị, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực chế biến nông sản. Bên cạnh đó là để lại thông tin tại các cửa hàng phân phối sản phẩm máy móc nông nghiệp với vai trò tư vấn, sửa chữa…
Theo tìm hiểu của Đạt, các loại máy này trên thị trường đã có sẵn, nhưng là hàng nhập khẩu, chi phí lớn, chỉ phù hợp với các công ty lớn hoặc là không bắt kịp xu hướng công nghệ mới. Những cơ sở nhỏ hoặc doanh nghiệp khởi nghiệp nông nghiệp khó mua nổi dù rất muốn.
“Công ty mong muốn cung cấp những giải pháp hữu ích, giúp khách hàng tiết kiệm chi phí, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, tăng sức cạnh tranh trên thị trường”, Đạt chia sẻ.
Hiện tại, công ty đã thương mại hóa 15 sản phẩm trong ngành sản xuất, nuôi cấy mô tế bào thực vật như nồi hấp, tủ cấy vi sinh, tủ an toàn sinh học, máy khuấy từ, máy khử trùng dụng cụ… và ngành bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch có các thiết bị được sản xuất trực tiếp như máy sấy nông sản, máy rửa sơ chế củ, quả, máy xử lý đóng gói cắt cành… Bên cạnh đó, Đạt cũng sản xuất máy theo yêu cầu riêng của khách hàng.
•  ĐỒNG HÀNH CÙNG CHUỖI GIÁ TRỊ KHỞI NGHIỆP
Ở tuổi 27, mục tiêu mà Thành Đạt hướng tới được cụ thể bằng slogan: Sự lựa chọn dành cho khởi nghiệp. Bởi cũng chàng trai trẻ đúc kết từ kinh nghiệm của chính bản thân mình: “Làm với doanh nghiệp lớn rất dễ bởi mình chỉ cần đáp ứng yêu cầu của họ về mặt kỹ thuật. Còn đối với các bạn trẻ khởi nghiệp, mỗi đồng tiền chi tiêu là những sự đắn đo, tính toán, như chính mình ngày trước. Khởi nghiệp vốn dĩ đã khó khăn nên mình rất trân trọng khi nhận đơn hàng và mong muốn có thể đồng hành, hỗ trợ các bạn từ những ngày đầu tiên để rồi tạo lập các giá trị lâu bền”.
Hiện nay, Tỉnh Đoàn Lâm Đồng cũng có nhiều chính sách hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp. Anh Trương Quốc Tùng, chuyên viên Tỉnh Đoàn phụ trách phong trào khởi nghiệp cho bết, các hoạt động hỗ trợ khởi nghiệp liên tục được triển khai nhằm giúp các doanh nghiệp trẻ kết nối, hỗ trợ lẫn nhau. Mô hình kinh doanh của Đạt được đánh giá rất cao với các sản phẩm phù hợp với nhu cầu cũng như túi tiền của doanh nghiệp trẻ. Hiện nay, rất nhiều công ty khởi nghiệp như Công ty TNHH Berryland, Dalavi, HTX trùn quế Đơn Dương, Công ty TNHH SX TM Hồng Ân… đều đang sử dụng các sản phẩm máy móc để chế biến, bảo quản nông sản sau thu hoạch và nhiều đơn vị sử dụng thiết bị nuôi cấy mô tế bào thực vật.
Năm 2021, ảnh hưởng của dịch COVID-19 đã tác động nhiều đến ngành nông nghiệp của Lâm Đồng cũng như cả nước. Chính vì thế nhu cầu chế biến, bảo quản sau thu hoạch của nông dân và doanh nghiệp tăng lên, Đạt cũng nhận được nhiều đơn đặt hàng hơn. Theo đánh giá, một trong những ưu điểm vượt trội chính là sản phẩm có giá thành thấp so với nước ngoài từ 3 đến 4 lần giúp cho người nông dân dễ dàng tiếp cận với sản phẩm, thu hồi vốn nhanh.
“Mục tiêu của chúng mình là giúp định hướng cho người khởi nghiệp hòa nhập vào ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao. Tất cả những sản phẩm lưu hành trên thị trường là những sản phẩm mang tính sáng tạo, đổi mới công nghệ với tính ứng dụng và phù hợp cao. Xa hơn, mình mong có thể phát huy, đem lại lợi ích kinh tế-  xã hội, góp phần cơ giới hóa nông nghiệp, kinh tế nông thôn bền vững”, Thành Đạt cho biết thêm.

10/19/2024
Thi-khoi-nghiep.jpeg

(LĐ online) – Nằm trong chuỗi hoạt động Ngày hội Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo – Techfest Lâm Đồng 2023, ngày 26/10, Chung kết Cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Lâm Đồng năm 2023 đã diễn ra với sự tham dự của 10 dự án, 7 ý tưởng của các đơn vị, cá nhân trong tỉnh.

Ban Tổ chức Hội thi tặng hoa cho đại diện Ban Giám khảo
Ban Tổ chức Hội thi tặng hoa cho đại diện Ban Giám khảo

Vượt qua gần hơn 200 dự án, ý tưởng tham dự cuộc thi từ cơ sở, 41 ý tưởng, dự án vào vòng thi bán kết, chọn ra 17 ý tưởng, dự án xuất sắc vào chung kết. Đa số ý tưởng đều phát triển các nền tảng ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số nhằm thích ứng linh hoạt với điều kiện dịch bệnh, môi trường, phát triển nông nhiều; nhiều dự án, ý tưởng phục vụ cho nền sản xuất nông nghiệp công nghệ cao; nhiều dự án xuất phát từ nguồn nguyên liệu sẵn có của địa địa phương đã sản xuất ra sản phẩm, có giá trị thương mại, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

Trao giải nhất bảng thi dự án khởi nghiệp
Trao giải nhất bảng thi dự án khởi nghiệp
Trao giải nhì bảng thi dự án khởi nghiệp
Trao giải nhì bảng thi dự án khởi nghiệp
Trao giải ba bảng thi dự án khởi nghiệp
Trao giải ba bảng thi dự án khởi nghiệp

Các tác giả đã lần lượt thuyết minh về dự án, ý tưởng của mình trước Ban Giám khảo, qua đó khẳng định tính ưu việt của sản phẩm mình tạo ra, ý tưởng mình ấp ủ hướng tới; đồng thời trả lời câu hỏi của các chuyên gia để làm sáng tỏ hơn sự cần thiết của sản phẩm dịch vụ, tính khả thi, tính độc đáo sáng tạo, kế hoạch sản xuất kinh doanh, nguồn lực để biến ý tưởng thành sản phẩm…

Ông Trương Văn Đức – Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ khởi nghiệp tỉnh Lâm Đồng, Trưởng Ban giám khảo đã đánh giá cao chất lượng của các dự án, ý tưởng tham dự cuộc thi năm nay. Có nhiều dự án, ý tưởng không chỉ vì lợi ích cá nhân, mà tác giả đã nhìn xa hơn, sâu hơn vì lợi ích cộng đồng, vì sức khỏe con người, bảo vệ môi trường sống.

Căn cứ vào các tiêu chí như tính đổi mới sáng tạo của ý tưởng, dự án; khả năng thương mại hóa, khả năng tăng trưởng của ý tưởng, dự án; mức độ tác động và ý nghĩa kinh tế – xã hội của ý tưởng, dự án mang lại, tính khả thi và hiệu quả của ý tưởng, dự án, Ban Giám khảo đã đánh giá, chấm điểm, xếp loại và đã trao 17 giải thưởng ở 2 bảng thi cho 10 dự án và 7 ý tưởng xuất sắc.

Trao giải nhất bảng thi ý tưởng khởi nghiệp
Trao giải nhất bảng thi ý tưởng khởi nghiệp
Trao giải nhì phần thi ý tưởng khởi nghiệp
Trao giải nhì phần thi ý tưởng khởi nghiệp
Trao giải ba phần thi ý tưởng khởi nghiệp
Trao giải ba phần thi ý tưởng khởi nghiệp

Cụ thể, ở bảng thi dự án khởi nghiệp, giải nhất: “PANAPHARCO – Dược mỹ phẩm từ sâm Ngọc Linh sinh khối (Lê Thị Mỹ Ngọc, Huỳnh Thị Tú Anh, Lê Thị Ái Vy, Lại Lộc Hưng Phát, Trương Tuấn Khải – Trường Đại học Yersin, Đà Lạt); 1 giải nhì: “Mô hình quảng bá du lịch địa phương bằng công nghệ VR360 (Nguyễn Quốc Bảo – Công ty TNHH Giác Quan Đà Lạt); 2 giải ba cho các dự án: “Tự động hóa sản xuất túi quang tự dưỡng trong nuôi cấy mô tế bào thực vật” (Nguyễn Thành Đạt – Phường 7, Đà Lạt), “Giải pháp quản lý phòng nuôi cấy mô Seedify Biolad (Nguyễn Văn Huy Dũng, Phan Trung Tính, Nguyễn Trọng Hiếu, Phạm Huy Đức – Phường 1, Đà Lạt); 6 giải khuyến khích.

Các thí sinh lần lượt thuyết trình dự án, ý tưởng
Các thí sinh lần lượt thuyết trình dự án, ý tưởng

Ở bảng thi ý tưởng khởi nghiệp, giải nhất: “ECROCHET – Tận dụng và biến bao bì nilon đã qua sử dụng thành các sản phẩm thân thiện với môi trường” (Trần Nguyên Hiểu Minh, Bùi Thụy Song Nga, Nguyễn Lê Thủy Tiên, Nguyễn Hữu Nhân, Ngô Thị Vân Kiều – Trường THPT Chuyên Thăng Long – Đà Lạt); giải nhì: “Dầu gội dưỡng tóc từ cây ngải xanh” (Nguyễn Thụy Phương Trâm, Liên Vy Lâm, Văn Quỳnh Nhi, Trương Đào Lan Quyên, Trương Nguyễn Quỳnh Như, Nguyễn Lê Trung Kiên – Trường THPT Đức Trọng); 2 giải ba: “Làm Socola, bánh quy từ bột vỏ và thịt quả cà phê hữu cơ. Nước giải khát lên men từ vỏ cà phê chín mọng” (Nguyễn Phú Cường, Nguyễn Khiêm Nhường, Nguyễn Văn Hoài Nam – Thôn An Bình, Lộc An, huyện Bảo Lâm), “Sản xuất và kinh doanh một số sản phẩm từ cây là bép” (Nguyễn Thị Thanh Nhã, Đinh Thị Trà Giang, Nguyễn Thị Dung – Trường THPT Hoàng Hoa Thám, huyện Đức Trọng).

Dẫn nguồn từ https://baolamdong.vn/kinh-te/202310/chung-ket-cuoc-thi-khoi-nghiep-doi-moi-sang-tao-tinh-lam-dong-2023-a1c0647/


10/19/2024
t3b-dat_20231106195150-1280x721.jpg

Sản xuất cây giống nuôi cấy mô là một ngành sản xuất đạt lợi nhuận tốt của nông nghiệp Lâm Đồng, với việc sản xuất hàng triệu cây giống phục vụ sản xuất nội địa và xuất khẩu. Một bạn thanh niên còn rất trẻ đã tham gia một khâu trong quá trình sản xuất cây giống, đó là sản xuất túi quang tự dưỡng, vật chứa môi trường nuôi dưỡng cây mô.

Nguyễn Thành Đạt bên chiếc máy tự động sản xuất ra những chiếc túi quang tự dưỡng chất lượng cao
Nguyễn Thành Đạt bên chiếc máy tự động sản xuất ra những chiếc túi quang tự dưỡng chất lượng cao

Nguyễn Thành Đạt – Giám đốc Công ty Khoa học kỹ thuật Thành Đạt, đường Nguyễn Hoàng, Phường 7, Đà Lạt còn rất trẻ, ở tuổi chưa đến 30. Nhưng Đạt đã xác định được hướng đi của mình trong sản xuất, đó là sản xuất máy móc và công cụ phục vụ trong hai khâu của nông nghiệp: nuôi cấy mô và chế biến nông sản sau thu hoạch. Và thành tích vừa tới với Đạt, Dự án sản xuất túi quang tự dưỡng do Nguyễn Thành Đạt thực hiện đã lọt vào Vòng chung kết Hội thi Khởi nghiệp Lâm Đồng 2023. Trong thực tế, những chiếc túi nhỏ này đã được nhiều công ty nuôi cấy mô sử dụng, phục vụ hiệu quả cho sản xuất của doanh nghiệp.

Đạt bắt đầu câu chuyện với chia sẻ, vốn là con em vùng rau Phường 7, Đạt không lạ lẫm gì với những chiếc túi nilon, chai thủy tinh dùng trong sản xuất, nuôi cấy mô. Túi hay chai dùng để đựng môi trường nuôi cấy, là một loại dinh dưỡng để cây mô phát triển. Tìm hiểu, Đạt được biết việc này vừa tốn nhân công, môi trường ánh sáng lại không đồng đều, nếu bằng chai thủy tinh thì khó vận chuyển và tốn diện tích. Vậy là năm 2020, Đạt cho ra đời chiếc máy sản xuất túi quang tự dưỡng phục vụ nuôi cấy mô hoàn toàn tự động.

Với chế độ điều khiển hoàn toàn tự động, chỉ cần bỏ nguyên liệu vào 1 đầu, đặt chế độ máy chạy, chiếc máy có thể cho ra tất cả các kích cỡ túi phục vụ nuôi cấy mô, kể cả việc đục lỗ hay dài, ngắn, to, bé tùy mục đích sử dụng của khách hàng. Máy chạy liên tục và đếm sẵn số lượng túi theo chế độ đặt, 500 túi, 1.000 túi… Chỉ cần bấm máy và đợi, hàng ngàn chiếc túi được xếp gọn, sẵn sàng chuyển đến tay các doanh nghiệp. Nguyễn Thành Đạt chia sẻ: “Việc sản xuất túi quang tự dưỡng đựng môi trường nuôi trong nuôi cấy mô thường được làm bằng tay, rất lâu và thực sự không thể đều như sản xuất bằng máy. Hiện, loại túi này được sản xuất tự động, sản lượng nhanh hơn gấp nhiều lần, do đó giá cả rẻ hơn 1/3 loại túi thường dùng do giảm chi phí nhân công. Cũng vì vậy, túi quang tự dưỡng của công ty được nhiều doanh nghiệp sử dụng”. Điều khá đặc biệt là Nguyễn Thành Đạt sử dụng nhựa PP, loại nhựa phù hợp với yêu cầu của các doanh nghiệp nước ngoài. Vì vậy, các doanh nghiệp xuất khẩu cây mô sử dụng túi Thành Đạt do tiện dụng, không phải chuyển môi trường sang loại túi khác như trước kia vẫn phải thực hiện. Công ty TNHH Sinh học Rừng Hoa Đà Lạt, doanh nghiệp sản xuất cây mô có thể coi là lớn nhất Lâm Đồng là một khách hàng lớn của Thành Đạt do đơn vị này định hướng nuôi cấy mô xuất khẩu.

Hiệu quả thiết thực của chiếc máy sản xuất túi quang tự dưỡng mang lại vừa  tăng hiệu quả kinh tế phục vụ trong sản xuất phòng nuôi cấy mô, vừa tăng khả năng mở rộng thị trường trong nước và xuất khẩu. Yếu tố chủ yếu của dự án là giảm nhân công làm túi quang tự dưỡng bằng phương pháp thủ công, giảm tỉ lệ lây nhiễm chéo trong khâu làm túi. Bằng cách này, dự án không chỉ giảm bớt chi phí lao động mà còn tăng cường độ chính xác và đồng đều trong sản xuất.

Mỗi tháng, máy sản xuất khoảng 1,5 triệu túi, gấp 400 lần so với làm thủ công. Điều này không chỉ mang lại lợi ích cho công ty mà còn tạo ra sự tiện lợi cho người tiêu dùng cuối cùng, khi sản phẩm được cung cấp với chất lượng đáng tin cậy và giá trị kinh tế hợp lý.  Đạt cho biết, bạn đang tính toán sản xuất thêm máy để tăng khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Chị Lê Thị Phụng – Trưởng nhóm môi trường, Công ty Quang Nguyên – doanh nghiệp chuyên nuôi cấy mô trên địa bàn Phường 8, TP Đà Lạt đánh giá: “Dùng những chiếc túi quang như thế này có ưu điểm là giá thành rẻ, tiết kiệm chi phí nhân công, túi chịu nhiệt và truyền sáng cao giúp cây phát triển tốt trong môi trường. Đồng thời, với những chiếc túi chất liệu nhựa PP phù hợp cho những đơn vị nuôi cấy mô xuất khẩu, bởi hiện các nước đều chấp nhận loại túi này và không yêu cầu phải thay đổi môi trường khi xuất khẩu, giảm nhẹ chi phí vận chuyển và rủi ro vận chuyển hơn so với việc dùng chai lọ thủy tinh”.

Dẫn nguồn từ https://baolamdong.vn/kinh-te/202311/tui-quang-tu-duong-va-dap-ung-nhu-cau-xuat-khau-76f224f/